酯交换
kendon的ilog ... 5.1.14 极度氢化 deep hydrogenation 5.2.1 酯交换 interesterification 5.2.2 醇解 alcoholysis ...
相互酯化
化学及化工专业词汇英语翻译(D-I) ... interdiffusion 相互扩散 interesterification 相互酯化 interface 界面 ...
交酯化
交酯化（ interesterification）常用於修饰天然油脂的性质，交酯化作 用是指三酸甘油酯上 3个脂肪酸在人为的处理下，互相置 …
酯交换反应
甘油三酯脂酶 in English, translation,... ... 酯化 esterification 酯交换反应 interesterification 酯类 esters ...
交脂化
...反式脂肪含量的方法有混合调配（Blending）、交脂化（Interesterification）、添加成胶或质地提供物质（Gelling or texture b…
交酯化作用
何谓交酯化作用（Interesterification）？此兩种作用对脂质理化性质的改变有何意义？
油脂之交酯化反应
《九十五年公务... ... (二)等电点（ isoelectric point） (三)油脂之交酯化反应（ interesterification） (四)阀值（ threshold value） ...
交换酯化
rest在食品词典中的意思,短语,例句,发音,词形... ... hyperestrinism 雌激素过多 interesterification 交换酯化，酯交换 ...
interesterification