蒲公英的名字是 "Taraxacum officinale"。这是一种常见的草本植物,因其种子在风中飘散而闻名,也常被称为“飞燕草”或“黄花地丁”。在中国,蒲公英有着悠久的使用历史,既是药用植物,也有一定的观赏价值。