"明祖"指的是明朝的开国皇帝朱元璋。他是明朝的创始人,原名朱重八,后来起名为朱元璋。他在1368年推翻了元朝的统治,建立了明朝,并在南京称帝。朱元璋以节俭、勤奋著称,重视农业发展,同时也是一个以严刑峻法治理国家的皇帝。