"赵礼让肥"这个成语出自中国古代的一个故事,原意是指赵礼(古代一个人物)在吃肉时,看到一块特别肥美的肉,却主动让给了别人,表现出了谦让的美德。在现代汉语中,这个成语通常用来形容人谦逊有礼,乐于助人,愿意把好处让给别人。
简而言之,“赵礼让肥”就是指谦让、不自私的行为。