"余斗"是由两个汉字组成的词语。"余"字在汉字中可以有多种含义,常见的有剩余、多余等意思。"斗"字通常指古代的量器,用来量度粮食等物品的容量。将这两个字组合在一起,"余斗"可以理解为剩余的粮食量或指多余的数量。在不同的语境中,这两个字组合的具体含义可能会有所不同。