苋子是什么粮食

苋子，又称为苋菜或者苋菜籽，它并不是传统的粮食作物。苋菜是一种常见的蔬菜，它的叶子可以用来做菜，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。而苋菜籽则可以用来榨油，其油脂中含有丰富的脂肪酸，有一定的营养价值。

在中国的一些地区，苋菜籽也有被用来食用的情况，比如可以磨成粉或做成小吃。但是，与传统意义上的粮食作物（如稻米、小麦、玉米等）不同，苋子并不是主食，不属于粮食的范畴。