凤香是什么香型

凤香是一种中国传统白酒香型，属于浓香型白酒的范畴。它以具有独特的香气和口感著称，主要产自中国四川省的泸州老窖等地。凤香型白酒的特点是：

1. 香气浓郁：凤香型白酒的香气浓郁，带有一定的酯香和花果香，给人以愉悦的感觉。

2. 口感醇厚：其口感醇厚，酒体丰满，回味悠长。

3. 酒精度数较高：一般凤香型白酒的酒精度数在52-60度之间。

4. 成熟度高：凤香型白酒需要经过长时间的陈酿，使其香气和口感更加成熟。

凤香型白酒的代表产品有泸州老窖、五粮液等。这种香型的白酒在中国白酒市场中占有重要地位。