福建福州菜名

福建福州的菜系属于闽菜，是中国八大菜系之一，以其清鲜、淡雅、爽口著称。以下是一些典型的福州菜名：

1. 鱼丸汤

2. 蚝仔煎

3. 鼓山豆腐

4. 福州鱼丸

5. 扁肉燕

6. 豆豉排骨

7. 福州炒面

8. 花菜炒肉片

9. 三鲜焖饭

10. 福州卤面

11. 荔枝肉

12. 炒米粉

13. 鱼香肉丝

14. 酸辣土豆丝

15. 花生酱拌面

这些菜肴不仅口味独特，而且常常富含福建地方特色。如果您有机会到福州，不妨亲自尝试这些美食。