苏州著名的点心
2025-11-15 17:33:47
永节芜贱买断之之耻
苏州是江苏省的一个历史文化名城,以其精致点心而闻名。以下是一些苏州著名的点心:

1. **苏式月饼**:苏式月饼以其皮薄馅多、口感酥软而著称,其中又以咸甜两种口味最为流行。
2. **松鼠桂鱼**:虽然不是传统意义上的点心,但它是苏州非常有名的特色菜,以酸甜口味著称。
3. **枫桥明月**:这是一种甜点,以枫叶和月亮为主题,象征着苏州的美景。
4. **太湖白虾**:太湖白虾肉质鲜美,常用于制作点心,如虾仁春卷、虾仁饺子等。
5. **碧螺虾仁**:以碧螺春茶叶和虾仁为主料,口味清甜。
6. **白汁鸡盅**:用鸡肉和多种调料烹制而成,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
7. **三虾豆腐**:以鲜虾、虾仁和豆腐为主料,口感丰富。
8. **松鼠桂鱼**:虽然属于主菜,但其酸甜口味深受人们喜爱。
9. **松鼠肉球**:类似松鼠桂鱼的制作方法,肉球酸甜可口。
10. **酱汁排骨**:用特制的酱汁烹饪,口感鲜嫩,带有微甜。
当然,苏州还有许多其他特色点心和美食,上述只是一小部分。如果您有机会到访苏州,不妨亲自品尝这些美食。
