蜜珠是什么意思

蜜珠一般指的是用蜂蜜制成的珠子，常用于糕点装饰或者作为一种甜味小吃。在传统手工艺品中，蜜珠是将蜂蜜加热后，滴入冷水中或通过模具制成的小珠形状，这样的蜜珠不仅外观漂亮，而且口感甜蜜。在烹饪和甜品制作中，蜜珠可以增加食物的口感和美观。此外，有时也指用蜂蜜和香料混合后，经过特定工艺制成的具有特定形状和香气的糖果。