法国aoc是什么意思

法国AOC是“Appellation d'Origine Contrôlée”的缩写，中文意思是“原产地控制命名”。这是一个法国的地理标志保护制度，用于保护特定的农产品和食品，尤其是葡萄酒、奶酪、果酱等。AOC认证确保了产品的质量、来源和传统工艺，只有符合特定地区生产标准的产品才能获得AOC认证。

简单来说，AOC代表了一种高品质的标志，意味着该产品在特定的地理区域内，按照特定的传统方法生产，并经过严格的检查和认证。这种制度旨在保护消费者权益，同时维护产品的声誉和传统。