宴遇有什么好吃的菜品

"宴遇"这个名字可能指的是多个餐厅或餐饮品牌，因为"宴遇"不是一个特定的连锁品牌或餐厅名称。不过，如果我们将“宴遇”想象为一个中高档的中餐厅，以下是一些可能受欢迎的菜品：

1. **红烧肉** - 经典的中式炖肉，肉质酥烂，味道醇厚。

2. **清蒸鱼** - 选用新鲜鱼类，清蒸后保留了鱼的鲜美和营养。

3. **宫保鸡丁** - 鸡肉丁与花生米、干辣椒等配料一起炒制，口味酸甜辣香。

4. **蒜蓉粉丝蒸扇贝** - 扇贝肉质鲜美，蒜蓉的香味能够很好地衬托出扇贝的风味。

5. **麻婆豆腐** - 豆腐滑嫩，牛肉末辣而不燥，麻而不苦。

6. **糖醋里脊** - 里脊肉裹上淀粉炸至金黄，再用糖醋汁烹制，酸甜可口。

7. **鲍汁扣辽参** - 辽参口感弹牙，鲍汁的鲜美能够很好地提升其风味。

8. **红烧狮子头** - 大块的肉丸，肉质鲜嫩，味道浓郁。

9. **蒜蓉西兰花** - 西兰花清脆，蒜蓉的香气扑鼻。

10. **酸辣土豆丝** - 土豆丝口感爽脆，酸辣开胃。

请注意，具体提供的菜品可能会根据不同地区的宴遇餐厅和他们的特色菜有所不同。建议查看具体餐厅的菜单或询问服务员，以获得最准确的信息。