怡糖水是什么

怡糖水，通常指的是一种传统的中式饮品，主要由怡糖（一种由麦芽制成的糖）和水按照一定比例混合制成。这种糖水口感甜美，常作为消暑解渴的饮品，尤其在夏季非常受欢迎。

怡糖水的具体制作方法可能因地区和家庭传统而有所不同，但基本步骤通常包括：

1. 将怡糖溶解在适量的水中，用火慢慢加热至糖完全溶解。

2. 可以根据个人口味添加一些其他材料，如红枣、枸杞、姜片等。

3. 煮沸后转小火继续煮几分钟，使糖水更加浓稠。

4. 关火，待糖水冷却后即可饮用。

怡糖水不仅口感好，而且具有一定的营养价值，可以补充能量和水分，是很多人喜爱的家常饮品。