红曲还有什么名字

红曲，除了常见的名称外，还有一些其他的别名或别称，以下是一些：

1. 红曲米

2. 红曲霉

3. 红曲饼

4. 红曲药

5. 红曲米粉

红曲是一种由红曲霉发酵产生的菌种，广泛应用于食品、医药、化妆品等行业中。尤其在食品行业，红曲作为一种天然色素和调味剂，常被用来制作酱油、醋、酒等产品。