"郴"字在五行中属于火。五行是中国传统文化中用来解释自然界和人类社会中事物相互关系的理论,包括金、木、水、火、土五种基本元素。每个汉字都按照这五种元素之一进行分类,这种分类方式被称为“汉字五行”。在汉字五行中,"郴"属于火元素,这可能反映了与火相关的特性或与火元素有关的文化内涵。