"茯"是一种中国传统的茶叶,其名字来源于茶叶在发酵过程中形成的一种独特的香气和味道,类似于中药“茯苓”的味道,因此得名“茯茶”。这种茶叶以陕西眉县的“眉茶”为原料,经过特殊的发酵工艺制成,具有消食去腻、助消化等功效。