生日面叫什么名字

生日面在中国的不同地区有不同的叫法，最常见的一种叫做“长寿面”。长寿面的名字来源于对长寿的祝福，人们相信在生日这天吃面，可以带来长寿的好运。在一些地方，也可能会叫它“寿面”。此外，不同地区可能还有其他的叫法，但“长寿面”是最普遍的一个名称。