"相彼泉水"这句话在中文里可以理解为“看那泉水”,这里的“相”是看的含义。这句话可能是用来描绘或赞美泉水清澈、宁静的美好景象。在文学作品中,这样的描写常常用来营造一种平和、清新的氛围。如果您有更多关于这句话的背景或具体用法,我可以提供更详细的解释。