酒糟在不同的地区和语境中可能有不同的名称,以下是一些常见的酒糟名称:
1. 酒糟(最常见的称呼)
2. 酒醪
3. 酒母
4. 酒药
5. 酒曲
6. 酒醅
7. 酒糟子
8. 酒曲母
这些名称通常用于指代酿酒过程中产生的发酵物质,它们含有微生物,可以用于制作各种食品和饮料。