除妖的人通常被称为“道士”、“巫师”或者“捉妖师”。在中国传统文化中,道士经常被描绘为有法术能够驱除妖魔鬼怪的存在。而在现代影视作品中,捉妖师则是一个专门捉拿妖怪的角色,比如在一些流行的捉妖题材电影或电视剧中。此外,民间传说和神话故事中也有各种各样的除妖英雄,如孙悟空、钟馗等。