猜字谜石达开是什么字

石达开是一个人名，如果它是一个字谜，可能需要更多的上下文信息来猜测。不过，根据字谜的常见结构，如果我们要猜测一个单字谜，可能会从字的结构或者谐音入手。

“石达开”的谐音可能是“十大开”，那么根据谐音猜测，可能的字是“万”（谐音“万”）。

但这只是一个根据谐音的猜测，具体的答案需要根据谜面或者谜底的具体内容来确定。如果您有更多的字谜提示，可以提供给我，以便给出更准确的答案。