"奶糕"通常指的是一种以牛奶为主要成分的糕点。这种糕点质地柔软,口感细腻,通常含有糖分和可能的其他配料,如鸡蛋、面粉等。奶糕可以是甜的,也可以是咸的,根据不同的制作方法和口味,可能会有不同的名称和形式,比如儿童奶糕、奶油奶糕等。在中国,奶糕也常常作为儿童食品,因其营养丰富、易于消化而受到欢迎。