"薯"字在汉语中指的是薯类植物的统称,主要是地下块茎或根茎。常见的薯类包括马铃薯(土豆)、红薯(地瓜)、山药等。这个词通常用来指代这些植物的果实或食用部分。例如,当我们说“吃薯片”时,指的是吃由马铃薯等薯类植物加工而成的薄片食品。