三角粉是哪里的小食

三角粉，又称三角粿，是福建省泉州市及台湾地区的一种传统小吃。这种小吃通常由米粉、米浆等材料制成，形状呈三角形，因此得名。三角粉可以做成甜味或咸味，搭配不同的酱料、配料食用，深受当地居民喜爱。在福建泉州的许多街头小吃摊或者餐馆中，都可以品尝到这种美味的三角粉。