庆功宴菜名大全

庆功宴是中国传统的庆祝活动，通常会有丰盛的菜肴来庆祝成功或重要的成就。以下是一份庆功宴菜名大全，供您参考：

1. 开胃菜

- 芥末虾球

- 凉拌海蜇头

- 凉拌黄瓜

- 炸鸡翅

- 炸鲜鱿

- 香辣蟹

2. 热炒

- 清蒸鱼

- 宫保鸡丁

- 鱼香肉丝

- 蒜蓉蒸扇贝

- 红烧肉

- 糖醋排骨

- 水煮牛肉

- 干煸四季豆

- 鱼头豆腐汤

3. 汤品

- 番茄牛尾汤

- 莲藕排骨汤

- 鸡肉玉米汤

- 虫草花炖鸽子汤

- 冬瓜排骨汤

- 蘑菇汤

4. 精致凉菜

- 凉拌海蜇皮

- 凉拌木耳

- 凉拌黄瓜条

- 凉拌海带丝

- 凉拌豆腐皮

- 凉拌鸡丝

5. 主食

- 白切鸡

- 清蒸鱼

- 红烧肉

- 糖醋排骨

- 酱油炒饭

- 馒头

- 汤圆

- 饺子

6. 甜点

- 芝士蛋糕

- 抹茶蛋糕

- 水果拼盘

- 芒果布丁

- 桂花糕

- 八宝饭

7. 酒水

- 各种红酒、白酒、啤酒

- 茶水、果汁、可乐等饮料

根据具体场合和口味，您可以选择合适的菜品来安排庆功宴。祝您的庆功宴圆满成功！