五加的学名是"Acanthopanax senticosus",它是一种常见于东亚的药用植物,又被称为“五加皮”或“刺五加”。在中文里,五加通常指的是这种植物,它的名字来源于其叶子上的硬刺和五片小叶片的结构。在中国传统医学中,五加被用作草药,有着多种药用价值。