茴香豆的别称有以下几个:
1. 茴香干豆
2. 茴香豆干
3. 茴香豆角
4. 茴香豆条
5. 茴香豆丝
这些别称都是根据茴香豆的形状和制作方式来命名的。茴香豆是一种传统的汉族小吃,主要流行于江苏、浙江等地,以其独特的风味和香气受到许多人的喜爱。