番茄这个名字的由来

"番茄"这个名称的由来，其实是一个有趣的演化过程。

在中国，番茄原名为“西红柿”，这个名字源于拉丁名“Tomato”，而“Tomato”一词最早起源于南美洲的阿兹特克语“Tomatl”，意为“狼桃”。16世纪时，欧洲人将其带回，但由于这种植物的果实表面红色似火，人们称之为“燃烧的果实”，法语称为“Pomme d'amour”（爱的苹果），英语则为“Love Apple”。

到了18世纪末，西方将这种植物传入中国，因为其颜色红似火，外形又圆滑似桃，当时的中国商人便将它命名为“西红柿”。后来，随着人们对这种植物的认识逐渐深入，特别是20世纪初期，中国北方一些地方的农民在交流和学习的过程中，对“西红柿”这一名称进行简化，将其更名为“番茄”。

所以，“番茄”这个名称是从“西红柿”演变而来，既保留了原名的音韵，又在一定程度上适应了普通话发音的规律。