1. 猪耳酥脆卷
2. 香辣猪耳拼
3. 醋溜猪耳朵
4. 五香卤猪耳
5. 蜜汁炖猪耳
6. 麻辣猪耳片
7. 猪耳脆皮卷
8. 椒盐猪耳朵
9. 椒麻猪耳丝
10. 糖醋猪耳珠
这些菜名都能很好地描述猪耳朵这道菜的特色和风味。