锅包肉的英文名通常是 "Kung Pao Pork" 或者 "Kung Pao Chicken", 这取决于食谱中是否使用了鸡肉而不是猪肉。尽管锅包肉传统上是猪肉的,但这个名字是受到了四川菜中著名的“宫保鸡丁”(Kung Pao Chicken)的影响,所以有时也会这样命名。