"奶酪"这个名字来源于中文词汇,指的是一种由牛奶、羊奶或山羊奶等乳品经过发酵、凝固、成型等过程制成的食品。它的名字直接反映了它的主要原料和加工方式。在中国,奶酪有着悠久的历史,并且根据原料和制作工艺的不同,有着多种品种,如内蒙奶酪、西藏奶酪等。这个名字简短、直观,容易让人联想到它的基本特征和用途。