焖面的名称因地区和制作方法的不同而有所差异,以下是一些常见的焖面名称:
1. 东北家常焖面
2. 山西焖面
3. 河南焖面
4. 西北油泼焖面
5. 江南肉丝焖面
6. 老北京焖面
7. 红烧焖面
8. 肉末焖面
9. 葱油焖面
10. 腊肉焖面
这些名称只是常见的一些,不同地区的焖面可能还有更多独特的叫法。