孙玺济简介

孙玺济，男，汉族，1979年出生于山东省济南市。现任中国农业大学教授、博士生导师，中国农业大学食品科学与营养工程学院院长，中国食品科学技术学会常务理事，国家食品安全风险评估中心专家委员会委员。

孙玺济教授长期从事食品科学与工程领域的教学与研究工作，主要研究方向包括食品微生物学、食品安全与控制、食品加工技术等。他在国内外学术期刊上发表了100余篇学术论文，其中SCI论文40余篇，并担任多个国际期刊的审稿人。

孙玺济教授曾获得多项荣誉和奖励，包括国家自然科学基金优秀青年基金获得者、中国农业大学优秀教师、中国食品科学技术学会科技进步奖等。他还参与了多项国家级和省部级科研项目，为我国食品科学与工程领域的发展做出了积极贡献。

以下是孙玺济教授的一些主要成就：

1. 主持国家自然科学基金优秀青年基金等项目10余项。

2. 发表SCI论文40余篇，其中第一作者或通讯作者20余篇。

3. 担任《食品科学》、《食品工业科技》等期刊的编委或审稿人。

4. 获得国家自然科学基金优秀青年基金获得者、中国农业大学优秀教师等荣誉称号。

5. 参与编写《食品安全学》、《食品微生物学》等教材和专著。

孙玺济教授致力于培养食品科学与工程领域的高素质人才，为我国食品产业的可持续发展贡献力量。