四喜丸子,这道菜的名字来源于它所包含的四种吉祥的元素,即“喜”,代表着喜事、吉祥。通常,四喜丸子由猪肉、虾仁、香菇、鸡蛋等材料混合制成,寓意着生活幸福美满,四喜临门。这道菜在中国非常受欢迎,尤其在节日和喜庆场合中常作为主菜出现。