曹洪的字是子廉。曹洪是东汉末年曹操的重要将领,他在曹操的统治下担任过多个职务,以忠诚和勇猛著称。在中国古代,人们除了名字外,还有“字”,通常由长辈或尊敬的人所赐,具有一定的寓意。曹洪的字“子廉”寓意廉洁、正直。