鸡尾虾通常被称为“尾巴虾”或“尾巴虾尾”,这种虾的特点是尾巴细长,形状像鸡尾,因此得名。在一些地区,它也被称为“鸡尾虾尾”或“鸡尾虾”,主要是指在烹饪过程中,虾的尾巴被处理成类似鸡尾的形状,以增加菜肴的观赏性和趣味性。