关于明朝将领周德兴的具体儿子数目,史料记载并不详细。周德兴在明朝时期是一位有名的将领,曾参与多次军事行动。由于古代文献对个人家庭成员的记载往往不够详尽,因此很难确切知道周德兴有几个儿子。如果需要这方面的详细信息,可能需要查阅更为专门的史书或家族谱牒。