鹏在日语中可以写作「鵬」(とり),这是一个与汉语拼音“péng”相对应的汉字。在日语中,汉字的使用较为广泛,而且常常会根据语境或个人喜好来选用不同的汉字。所以,鹏这个名字在日语中可以以「鵬」と书くことができます。此外,如果想要更加个性化的名字,也可以结合日文汉字的发音和意义,创造出独特的名字。