甜不辣名字由来

甜不辣，是一种在中国非常受欢迎的小吃，尤其在台湾和大陆的许多地方非常流行。它的名字由来，有一段有趣的传说和说法。

一说是由于甜不辣的口味特点而来。这种小吃通常是由土豆、地瓜、鱼丸、肉丸、鱼豆腐等食材组成，外面包裹着一层甜辣酱。甜辣酱的口味既有甜味，又有辣味，但是并不十分甜或辣，因此得名“甜不辣”。

另一种说法则来源于甜不辣在街头摊贩中的一种叫法。在20世纪30年代，甜不辣的创始人王顺发在台北开设了一家小摊，他制作的甜不辣既不十分甜也不十分辣，所以被顾客戏称为“甜不辣”。后来这个名字渐渐流行开来，成为这种小吃的代名词。

还有一种解释是，甜不辣的名称可能来源于英文的“Sweet and Sour”的谐音。甜不辣的酱料确实有酸甜的味道，而这种口味也恰好与英文的“Sweet and Sour”相吻合。

不管哪种说法，甜不辣因其独特的口味和丰富的食材，都成为了许多人喜爱的街头小吃。