香槟法
- 网络Méthode Champenoise; Methode Champenoise; Champagne method
香槟法香槟法
Méthode Champenoise
香槟法（méthode champenoise）是香槟的必要工序，也是至关重要的气泡产生步骤。主要指的是香槟生产工序中，经过和其 …
Methode Champenoise
被称为香槟法（METHODE CHAMPENOISE）或传统发酵法（TRADITIONAL METHOD）。采摘：在香槟地区，所有的葡萄都 …
Champagne method
...rmat method)，相较於强调瓶中二次发酵的香槟法(Champagne method)，可以保留更多的果香果味，使饮用者饮用时感受到 …
Champagne Process
起泡酒的酿造法 a.香槟法(Champagne Process) b.移转法（Transfer Process） c.闭槽法（Bulk Fermentation Method） d. …