entrecote

美 ['ɑntrəˌkoʊt]英 ['ɑ:ntrəkəʊt]
  • n.〈外〉肋骨间的肉
  • 网络去骨牛排;炭烤去骨牛排;大块牛肉片

entrecoteentrecote

entrecote

n.

1.〈外〉肋骨间的肉,去肋骨的肉片

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